29 Marzo 2024 15:57

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29 Marzo 2024 15:57

UOVA CONTAMINATE DA FIPRONIL. IL MINISTERO DELLA SALUTE ESCLUDE LA LIGURIA DALLE REGIONI A RISCHIO / I DETTAGLI

In breve: il Ministero della Salute ha disposto un controllo a campione sugli stabilimenti di classificazione e di imballaggio delle uova, nonché sugli ovoprodotti negli stabilimenti di produzione.

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La Liguria è stata esclusa dalle regioni da controllare per verificare la presenza di Fipronil nelle uova. Il Fipronil è una sostanza biocida che viene utilizzata come antiparassitario nei cani e nei gatti, tuttavia tale sostanza non è autorizzata per l’utilizzo su animali in produzione alimentare.

La presenza del Fipronil nelle uova è stata riscontrata in diversi paesi dell’Unione Europa, in particolare Belgio, Olanda e Germania. Non potendo escludere l’eventuale contaminazione e utilizzo anche negli allevamenti italiani, il Ministero della Salute ha disposto un controllo a campione sugli stabilimenti di classificazione e di imballaggio delle uova, nonché sugli ovoprodotti negli stabilimenti di produzione. La Liguria però, fortunatamente, non risulta tra le regioni coinvolte.

 

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