IMPERIA. ALL’EMPORIO CARLI AL VIA I CORSI DI CUCINA POP, VEGANA, PIEMONTESE E I LABORATORI PER I BAMBINI / ECCO IL PROGRAMMA E COME ISCRIVERSI

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Imperia. Ripartono da lunedì 3 ottobre i Corsi di Cucina all’Emporio Fratelli Carli in Via Garessio 11.

Un mese ricco di iniziative per tutti i tipi di gusti in cucina: dalla creativa alla tradizionale rivisitata, passando per quella vegana e terminando con i laboratori tematici dedicati ai bambini.

Si inizia con la “Cucina Pop” di Davide Oldani, rinomato Chef a livello italiano e internazionale, in un corso sempre molto atteso per la creatività dei piatti proposti.

Lunedì 3 ottobre ore 18.30

Oggi tra le più grandi firme della cucina italiana, è l’ideatore della “Cucina Pop”: alta qualità e accessibilità, con proposte semplici, ma inconfondibili. Un evento dedicato alla scoperta della sua filosofia e di come nascono i suoi piatti unici, da ingredienti qualitativamente eccellenti e non inutilmente costosi. 

€ 50,00

Si prosegue con lo chef Francesco Massimeo in un appuntamento speciale.

Mercoledì 19 ottobre ore 19.00

La cucina vegana

§   Pate beluga con porri ai mirtilli e yogurt di cocco

§   Raviolini di barbabietola con ripieno di formaggio di anacardi fresco

§   Crostata al limone vegana

€ 35,00

 

Per i piatti più tradizionali, legati alla cucina regionale piemonteseritornano protagonisti gli chef del Team Cuochi Chiapella.

Lunedì 24 ottobre ore 19.00

La cucina piemontese incontra l’Olio di Oliva

§  Battuta al coltello

§  Bagna cauda tradizionale

§  Tonno di coniglio… e molto altro!

€ 35,00

per prepararsi ad Halloween, ecco un corso dedicato ai bambini: un mix di cucina, divertimento e creatività a cura della chef Silvia Castelli.

Sabato 29 ottobre ( due turni ore 14.30 e ore 17.00)

Prepariamo tanti mostri golosi!

• Biscotti fantasma
• Wurstel-mummia

€ 20,00

Per i Corsi di Cucina è attiva la promozione “VENGA CON UN AMICO”: chi partecipa ad uno dei nostri eventi accompagnato da un amico che non c’è mai stato, avrà diritto ad uno sconto del 50% su un altro corso a scelta e l’amico pagherà subito 10 euro di meno.

L’Emporio non è solo corsi di cucina e vendita dei prodotti Fratelli Carli ma un ottimo luogo dove trascorrere la pausa pranzo. Infatti, è possibile pranzare con le specialità Fratelli Carli: da gustosi e stuzzicanti antipasti a irresistibili primi e golosi dolci. La cucina dell’Emporio è aperta tutti i giorni della settimana, dalle ore 12.30 alle 14.30.

Per iscrizioni e informazioni: EMPORIO FRATELLI CARLI – via Garessio, 11 – tel. 0183 711493 – emporio@oliocarli.it – www.oliocarli.it