Imperia, ritrova l’amore per il sapore al “Bistrot del tempo perduto”: specialità francesi e del territorio in Calata Cuneo 13 a Oneglia/ Il menù

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Bistrot del Tempo Perduto Calata G.B. Cuneo 13 Imperia Oneglia 389.9024014

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Imperia. Da pochissimi giorni ha riaperto “Il Bistrot del Tempo Perduto”, nella nuova sede in Calata G.B. Cuneo 13, per accogliere nuovamente gli affezionati clienti sul porto di Oneglia.

Vanessa, insieme allo staff e a Ombretta, vi attendono nella nuova location. Romantica e intima, oltre la sala principale, ha un piccolo gioiello: la cantina in cui si potrà cenare in maniera  raccolta, con muri in pietra a vista e una scalinata in mattoni illuminata da piccoli faretti, che conduce alla scoperta della sua bellezza. Inoltre quando il tempo lo consente è dotato di un ampio dehor dove godere delle belle giornate di sole.

Il Bistrot del Tempo Perduto a Imperia Oneglia. Un gioiello di accoglienza e bellezza

Il locale conosciuto per le sue specialità francesi inframmezzate da quelle tipiche del territorio propone una carta fissa con tutti i piatti elaborati da Sandra:

  • Tagliere di Sandra
  • Farinata
  • Escargots de Bougogne
  • Moules et Frites (la new entry)
  • Fondue Bourguignonne di manzo o mista
  • Fondue Savoyarde di formaggio

e altri piatti a rotazione a seconda della stagionalità fra cui:

  • Stoccafisso alla ligure
  • Brandacujun
  • Seppie in zemin
  • Pasta fresca
  • Tajin di pollo
  • Acciughe fritte
  • Frittura mista
  • Soupe a l’Ognion
  • Zuppetta di pesce
  • Zuppa di fagioli

Fra i dolci:

  • Tarte Tatin (altra new entry)
  • Fonduta a cioccolato con frutta fresca
  • Fonduta al ciccolato con frutta secca (nuova)
  • Meringhe alla panna
  • Cuore al cioccolato
  • Semifreddo al pistacchio
  • Delizia al limone

I profumi del tempo perduto sono quei momenti che non possono tornare ma che si possono ricreare nelle emozioni, negli odori, nelle luci e nei sapori. È quel batticuore che arriva inaspettato, quando i sensi incontrano la passione che viene trasmessa da un ambiente caldo come una casa o un gusto dimenticato.

Al”Bistrot del Tempo Perduto” ogni emozione si collega a un sapore, a una cucina fatta con amore e passione.

Tutti i giorni oltre ai piatti disponibili ci sarà sempre la scelta di un piatto vegetariano e assortimenti di dolci.

Il Bistrot durante le feste Natalizie sarà aperto: oggi lunedì 23 dicembre, domani 24, chiuso a Natale, aperto anche a mezzogiorno il 26 dicembre. Per il 31 dicembre si potrà festeggiare l’arrivo del nuovo anno con menù libero alla carta.

È consigliabile la prenotazione, sopratutto se si desidera cenare nell’esclusiva cantinetta, al n. 389.9024014

Bistrot del Tempo Perduto Calata G.B. Cuneo 13 Imperia Oneglia. Aperto la sera dal martedì al sabato

Pagina Facebook: https://www.facebook.com/ilbistrotdeltempoperduto/

 

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