Nella splendida cornice del Poggio dei Gorleri, a Diano Marina, il ristorante Blu di Mare inaugura la stagione autunnale con un evento imperdibile per gli amanti della buona cucina e del vino d’autore.
Venerdì 24 ottobre, infatti, si terrà una cena degustazione d’eccezione che vedrà protagonista il sommelier Alessandro Grillo, pronto a guidare gli ospiti in un raffinato percorso sensoriale in abbinamento ai vini della cantina di Innocenzo Turco.
Un menu che racconta la Liguria
Il menu, presentato nella locandina ufficiale dell’evento, riflette appieno la filosofia del Blu di Mare: portare in tavola ingredienti selezionati e valorizzare i prodotti del territorio, provenienti direttamente dall’orto del ristorante.
Tra le proposte più rappresentative, spiccano la puttanesca di pomodoro, preparata con pomodori freschi coltivati in casa, e i plin artigianali, realizzati a mano in cucina secondo la tradizione.
La serata prevede quattro portate, ognuna accompagnata da un vino scelto con cura da Grillo, per esaltare al meglio i sapori autentici della Riviera Ligure. Una proposta che unisce creatività, freschezza e sostenibilità, in un perfetto equilibrio tra la cucina contemporanea e il rispetto della filiera corta.
Un’esperienza da vivere
Blu di Mare conferma così la sua vocazione per l’eccellenza e l’accoglienza, offrendo agli ospiti un’esperienza gourmet che celebra il territorio, i profumi del mare e la qualità dei prodotti locali.
📍 Blu di Mare – Poggio dei Gorleri
Via San Leonardo, Diano Gorleri (Diano Marina)
📞 Info & prenotazioni: +39 335 647 6507
✉️ Email: info@poggiodeigorleri.com
