Cala il sipario anche sull’edizione 2025 di Olioliva, che ha festeggiato i suoi primi 25 anni, attirando ancora una volta migliaia di persone, provenienti anche al di fuori dei confini regionali e nazionali.
A trarre il bilancio della intensa tre giorni ai microfoni di Imperiapost Tv è stato il presidente della Camera di commercio Riviere di Liguria Enrico Lupi.
Sottolinea Lupi: “Un traguardo importante, festeggiato con successo, con grande entusiasmo. Non solo visitatori italiani e stranieri, visitatori che immediatamente diventano compratori, perché chi viene a oliva viene per comperare e abbiamo un’offerta molto variegata, estremamente interessante dove il principe è l’olio extravergine d’oliva a Taggiasca, naturalmente oggi oliva IGP da tavola riconosciuta all’Unione Europea, ma palcoscenico per le organizzazioni di categoria che in questo momento si cimentano in momenti di riflessione, confronto e programmazione e tutte le istituzioni pubbliche che vogliono rappresentare le loro progettualità su questo palcoscenico.
In più abbiamo avuto la firma del protocollo sul turismo tra Regione Piemonte, Regione Liguria, Camera di Commercio Riviera di Liguria e Camera di Commercio di Cuneo. Insomma, vi è una sintonia estremamente importante, un’unica direzione che mi fa dire grande ottimismo per il futuro.
Abbiamo avuto un’assemblea partecipatissima di tutti gli agricoltori, la presenza del ministero col dottor Lupo ha dato l’imprimato autorevole e siamo sicuri che l’IGP deve essere vissuta dal basso, con convincimento dalla filiera produttiva. Credo che ci siamo riusciti e quindi proseguiremo su questa strada“.
